【鸡内金是什么】农村老人常说“一两鸡内金二两金” 鸡内金是什么 有什么作用
所谓的鸡内金,可能有一些朋友并不知道是什么东西。但是如果在农村生活或者家里养鸡的时候,杀过鸡的人就知道。其实鸡内金就是鸡肫内壁,在杀鸡的时候将鸡肫取出来之后,把内壁剥下来洗干净,晒干了就是鸡内金。其实它是一种中药的名称。那么为什么说一两鸡内金二两金呢?今天我们就来聊一聊这个话题。

在农村里面很多时候大家都把鸡内金叫做鸡黄皮或者叫鸡食皮,因为它的颜色就是黄黄的,看起来就像一层皮一样,这种叫法更加通俗易懂。它是一种不规则的卷片状,表面看起来是一种黄色或者是黄绿色,有一点薄,而且是半透明状的,上面布满了条状的皱纹。晒干了之后非常的脆嫩,一碰就容易碎。其实鸡内金的味道有一点点的腥味,而且吃起来会有一点苦涩味,并不是特别好吃。那么为什么还说一两鸡内金二两金呢?

其实是因为本身每一只鸡所能产的鸡内金数量非常少,尤其是干燥之后,只有一点点。要想获得一两鸡内金,可能要杀很多只鸡。这本身就表明了鸡内金是一种比较昂贵的东西,不是轻易就可以获得的。再加上鸡内金本身就有健胃消食,通淋化石的效果,很多小孩子遗尿都可以吃鸡内金,另外如果食积不消,呕吐泄痢的话,同样也可以用它来治疗。
在过去的农村里面,中医相对比较流行,而西医比较缺乏。很多农村小孩子生病或者是大人生病,基本上都由中医选用一些中药材来帮助治疗。如果一个人的脾胃不是很好,消化出现了问题,就可以用鸡内金来进行处置,效果是非常不错的。
当然,有些农民偏信民间偏方,因为小孩子吃鸡内金好,其实并不是这样的,如果小孩子正常的消化,正常的吃饭,那么就不需要吃这些东西,因为鸡内金它是专消积滞的药,如果一个孩子身体健康就不要吃这些东西,吃多了还容易伤到胃。再加上现在的医学比较发达,很多人生病一般都寻求西医来进行诊断和治疗。所以现在农村里面收集鸡内金的情况其实并不多见了,而且现在农村散养鸡的农户也越来越少。
不过它确实是有功效的,而这种功效必须建立在一定的用量的基础上,而且需要专门的医护人员指导来服用,而不能自己胡乱的服用,这样的话对人的身体健康没有什么好处。以上就是我对这个问题的看法,如果你有什么不同的意见或者想法,欢迎在下面留言评论,说一说您的观点,感谢您的阅读。