湖南安化黑毛茶 湖南特产安化黑毛茶 益阳茶厂湘益特制400克茯砖

2018-10-30 - 黑毛茶

   茯砖茶,分特制和普通两个品种,它们之间的主要区别,在于原料的拼配不同。特制茯砖全部用三级黑毛茶作原料,而压制普通茯砖的原料中,三级黑毛茶只占到40--45%,四级黑毛茶占5-- 10%,其他茶占50%。

    茯砖茶属六大茶类中的黑茶类的一个最具特色的黑茶产品,它其中所拥有的 "金花"(冠突散囊菌)是它独有的,它属后发酵茶、全发酵茶。

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    茯砖茶分为特制茯砖(简称特茯)和普通茯砖(简称普茯),均不分等级。外形:砖面平整,棱角分明,厚薄一致,发花普遍茂盛;特茯砖面为黑褐色,普茯砖面为黄褐色。内质:香气纯正,汤色橙黄。

特茯滋味醇和;普茯滋味纯和,无涩味。茯砖茶在泡饮时,要求汤红不浊,香清不粗,味厚不涩,口劲强,耐冲泡。特别要求砖内冠突散囊菌(俗称"金花")普遍茂盛,干嗅有花的清香。新疆各少数民族最爱茯砖茶,他们把"金花"多少视为检查茯砖茶品质好坏的唯一标志。

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青海、西藏的藏族同胞及甘肃、宁夏等省区的兄弟民族都需要它,以兰州为集散地,从主要产地益阳运送供应。泡饮时汤红而不浊,耐冲泡。煮饮时,要求汤红不浊,香清不粗,味厚不涩。

公司介绍                                    

    长沙市雨花区湖南高桥大市场巧巧茗茶商行专业主营白沙溪、湘安牌、湘益牌、中茶牌茶叶。大量经销批发安化黑茶、砖茶、千两、天尖等产品。      我们的产品畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位。

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公司秉持"品质保证,绿色健康"的经营理念,始终把顾客的健康与需求放在第一位,竭诚为客户提供优质的产品和完善的服务。      公司经销的湖南黑茶品种齐全、价格合理。公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。 

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黑毛茶和黑茶有区别吗黑毛茶和黑茶有区别吗 安化黑茶黑毛茶等级是怎么划分的?

nbsp;nbsp;黑毛茶是指经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等工艺制成的,还没有经过压制的黑茶的原料总称,它外形条粗叶阔,色泽黑褐油润。安化黑毛茶经过筛选、分级,根据原料等级一般用来制成篓包装的天尖、贡尖、生尖和柱子形状的花卷茶和砖块形的茯砖茶、黑砖茶、花砖茶、青砖茶。黑毛茶等级:nbsp。

黑毛茶标准黑毛茶标准 安化黑毛茶的等级是怎样划分的?

安化黑茶是以黑毛茶为原料加工而成,黑毛茶的制作工艺为杀青、揉捻、渥堆、干燥,其中渥堆是黑毛茶制造的特有工序,也是形成黑茶品质的关键工序,黑毛茶质量的优劣直接影响成品茶的好坏。黑毛茶的等级划分,若按采摘时间的先后来划分,则可依次分出个五级十六等安化黑茶原料等级的分级特级:采摘时间在四月中下旬谷雨前后。原料为一芽两叶或三叶初展。

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黑毛茶制作工艺黑毛茶制作工艺 黑毛茶初制时酶类变化

黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。在制作过程中酶类的变化将会对茶叶本身产生巨大的影响。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用,所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料,各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品。

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