空心菜梗的做法 告诉您空心菜梗泡菜制作方法 脆嫩开胃 讲解详细

2018-06-28 - 空心菜

空心菜上市,大家最关心的还是如何做最好吃,毕竟它是夏季最开胃也最受欢迎的蔬菜。秀秀今天教大家一个空心菜梗做泡菜的方法,很简单,而且保存时间比较久,属于开胃小菜,能拌着吃也能炒肉吃呢!现在,一起来看看吧!

空心菜梗的做法

空心菜现在上市很嫩,适合做点开胃小菜吃吃,今天这空心菜是用泡菜的方式做的哦。首先,空心菜的叶子要摘掉,不然泡的时候容易变坏呢。叶子不要丢,还可以当蔬菜炒着吃哦!

空心菜梗洗干净后放入篮子滴干水再放到太阳下晒脱水。

空心菜梗的做法

晒好的空心菜放入泡菜坛中,如果家里没有泡菜水没关系,用盐加冷开水泡,5天后就可以吃啦!

开坛后可以按自己喜欢的做法做哦,可以凉拌,炒肉等,如何好吃如何做啦。

炒着空心菜梗泡菜秀秀加了蒜,泡椒,油盐鸡精糖适量放,当然,如何喜欢如何加了,这个做法开胃又带着泡菜的香味,超级好吃,看得你都流口水了吧!好了,心动不如行动,趁着空心菜还没有下市,赶紧动手吧,下次秀秀再分享空心菜的另一种做法,让你一整年都可以吃到空心菜梗酸啦!喜欢就分享转发一下哦,期待爱美食各位大神们的点评!

空心菜梗的做法
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