【野山姜泡酒的功效】野山姜的功效与作用及禁忌

野山姜是姜科植物的一种,此种植物颜色碧绿,拥有肥大的块状根,块状根收取后可以供人类食用,也能入药,学名称为黄精,是一种能补中益气增强体质的中药材。平时用野山姜泡茶或者泡酒饮用,能让人体吸收丰富的营养,也能保健身体预防疾病。具有开胃消食、降低血糖、驱寒止痛、消炎杀菌的功效。

1.开胃消食。野山姜中含有一定量的挥发油和姜黄烯,这些物质在被人体吸收后能加快唾液、胃液等多种消化液的分泌,并能对肠胃产生温和刺激,可以加快肠胃蠕动,提高肠胃消化功能。平时人们食用野山姜后,能增加食欲,也能缓解消化不良。

2.降低血糖。野山姜中含有一定的黏质液和丰富的淀粉,以及天门冬氨酸和苷类物质,这些物质被人体吸收后,能提高人类动脉功能,并能促进血液循环,也能调节人体内分泌,加快身体内胰岛素产生,使血糖保持正常稳定状态。

3.驱寒止痛。野山姜性质温热,食用后能清理身体内的热毒,也能增强人体自身抗寒能力,并能促进血液循环,防止人体因寒毒入侵而出现疼痛。

4.消炎杀菌。野山姜中含有多种天然的药用成分,具有超强的杀菌消炎能力,能阻止病毒和细菌入侵人体,自身也能让人体内已经出现了的炎症尽快消退。如出现肠炎、胃炎及气管炎、咽喉炎等疾病时,服用适量的野山姜,多数患者病情能够较快减轻。

营养价值。野山姜根状茎肥厚,含有大量淀粉及糖分、黏液质、脂肪、蛋白质、多种维生素,还含有多种多糖、低聚糖和赖氨酸等氨基酸。另外,野山姜含烟酸、粘液质醌类、有机酸、毛地黄糖甙、多种蒽醌类化合物及皂甙等物质,能增加冠状血管的血流量及兴奋心肌的作用,对治疗高血压及冠心病有一定疗效。