【食用碱面的作用及危害】一家五口错把硼砂当碱面蒸包子食用致3人死亡

华商报榆林讯(记者杨虎元) 过年,本来是家人团聚的喜庆日子,可绥德县四十里铺镇刘家沟村姬金旗一家却陷入了悲痛之中。2月19日(大年初一),一家人误将硼砂当碱面蒸包子,导致5人中毒,三个女儿不幸身亡,最小的才6岁。

吃完包子 出现肚疼头晕症状

据了解,2月14日,姬金旗的邻居家办婚宴时,剩下了一些饸饹面已经发酵。邻居考虑到姬金旗家孩子较多,便把发酵的面给了他。19日,姬金旗家人用发酵面做包子吃。当时,姬金旗的母亲在第一孔窑洞蒸包子,由于不清楚碱面放置在哪儿,便向正在第二孔窑洞内熬稀饭的儿媳妇要,儿媳妇错把用来毒山鸡、麻雀的硼砂给了她。

蒸出第一笼包子后,姬金旗和3个女儿(分别是13岁、9岁、6岁)以及儿子(8岁)先吃了几个,先后出现肚疼、头晕等症状。姬金旗猜测可能是误吃了硼砂,赶忙让孩子们喝水尽快把吃的东西吐出来。他和儿子喝水吐出了一些东西,但3个女儿因喝不进水而未吐出任何物质。

得知情况后,刘家沟村村支书姬飞第一个赶到现场,“我到的时候姬金旗的儿子和大女儿情况比较严重,身体发抖而且出现了昏迷,二女儿和三女儿还比较清醒。”

送医途中 3个女孩心跳已停止

姬飞拨打了120急救电话,并组织人员将中毒的5人往县医院送,走到半路时被赶来的120救护车接到榆林市第一医院。医院一名工作人员表示,送医途中,3个女孩的心跳已经停止,到达医院后又进行了抢救,但仍然未挽回她们的生命。经过治疗,姬金旗已清醒,其儿子也脱离生命危险,生命体征趋于平稳。

事情发生后,绥德县委、县政府立即启动应急预案,并召开紧急会议,全面安排部署处置事宜,要求农业、药监、安监、卫生、公安、民政等部门,全面开展事故调查、隐患排查和善后处置工作。

“硼砂是一种白色粉末状的化学合成品,表面看跟碱面都是白色的,二者极容易混淆。”绥德县委的一名工作人员提醒广大群众,在保管和使用农药、杀虫剂等有毒物品时,一定要妥善放置,杜绝类似事件再次发生。

>>什么是硼砂?

硼砂,通常为含有无色晶体的白色粉末,易溶于水。可用作清洁剂、化妆品、杀虫剂,也可用于配置缓冲溶液和制取其他硼化合物等。硼砂中毒患者的皮肤上会出现红斑,严重者会出现休克、昏迷。