松露生长在什么地方 松露生长在哪里

1、松露是一种蕈类的总称,包含的品种非常的多,因为具有独特的香味和口感,并且含有丰富的营养物质,而被称为世界三大珍肴。松露在世界各地都有分布,主要生长在意大利、法国、中国、西班牙等地。其中以法国的黑松露和意大利的白松露最为著名。

2、松露是生长在土里,喜欢附着在松树、橡树、柳树等树根下生长,松露的营养主要来自树根和土壤。松露不像一般的菌菇那样柔软多汁,反而质地非常的坚硬,并且松露还喜欢生长在一些偏碱性的土壤中,在一些出产石灰质地的地方,松露的产量明显更高,如意大利的阿尔巴地区,法国的裴里哥地区以及中国的云南永仁县地区。

3、中国也有出产松露,其外形和法国的黑松露非常相似,外表皮的鳞片比较小,内部的白色细纹要更加的细密一些。在中国的四川省攀枝花一带地区,成熟的中国黑松露带有浓烈复杂的菌菇味道,在我国台湾省海拔高的地区,也有少量的松露成长。