雪里蕻怎么吃 推荐两款食谱

2018-02-26 - 雪里蕻

雪里蕻大家都吃过,清爽可口的一种食材,可以促进食欲,健脾胃。雪里蕻一般腌制当咸菜食用比较多。雪里蕻有丰富的纤维素和维生素哦,而且还可以促进新陈代谢的呢,你知道雪里蕻怎么吃比较好吗,来看看它的食疗方法吧、

雪里蕻怎么吃 推荐两款食谱
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1.清炒雪里蕻

腌制后的雪里蕻5O0克,大蒜末30克。将雪里蕻洗净后拧干水,切细待用。锅烧热,加入适量菜油,至七分热时,入蒜末煸香,下雪里蕻煸炒,炒出香味后略加鲜汤,待汤干,盛盘中即可食用。此菜含有丰富的食物纤维,具有宽肠开胃之功效,适宜于消化不良,纳呆食少,习惯性便秘等病症。清炒雪里蕻的话可以有促进食欲的作用,对于开胃消食有好处,而且还可以有缓解消化不良的效果。

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2.雪里蕻炒百合

雪里蕻腌菜3O0克,鲜百合200克。将雪里蕻洗净后拧干水,切极细,百合洗净待用。锅烧热,下麻油,待油烧至五成热时,放入雪里蕻煸炒,2~3分钟后,再加人百合同炒,略加水,下适量精盐调味,旺火烧至百合熟时,即可起锅装盘。

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此菜具有解毒消肿,清热除烦的功效。适用于感染性患者使用大量抗生素后致胃纳呆滞,口味不佳者食用。常人亦可食之。百合和雪里蕻的搭配可以有清热解毒除烦的作用,而且还可以利尿消肿,对于促进新陈代谢是有好处的,而且还可以有滋阴的作用。

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雪里蕻怎么吃呢,上面的这些食疗的方法是不错的选择呢,可以有提高体质的作用,而且还可以有清热除烦的效果,可以清炒,也可以和百合一起吃的哦,可以促进新陈代谢,而且还可以利尿,对健康有好处。

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雪里蕻又称雪菜。一般亩产20002500公斤。雪里蕻叶质脆嫩,风味鲜 美,营养丰富,既可鲜食,植株半直立,细叶,中熟、耐寒、芥辣味浓,开展度30厘米,分枝力强,主要用于腌制加工。富含多种维生素,每500克鲜菜含胡萝卜素7。

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又到了雪里蕻大量上市的季节了,最近一段时间,经常看到很多家庭正在忙着腌制雪里蕻。经过腌制的雪里蕻色泽翠绿,无论直接食用还是用来炒菜,都非常好吃,深受人们的喜爱。特别是用来炒肉丝,或是炒百叶毛豆,或是做大汤黄鱼。

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雪里蕻什么时候收 雪里蕻什么时候收 雪里蕻种植时间一般是什么时候?

种植时间 芥菜种植时间一般在春季栽培在2月下旬夏季栽培的一般在7月上旬至8月下旬秋季栽培的在9月上旬至10月上旬,而芥菜种植时间一般以秋季栽培为主。 栽培技术 芥菜的播种量每667平方米,春播为1。

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