雪里蕻怎么吃 推荐两款食谱

2018-02-26 - 雪里蕻

雪里蕻大家都吃过,清爽可口的一种食材,可以促进食欲,健脾胃。雪里蕻一般腌制当咸菜食用比较多。雪里蕻有丰富的纤维素和维生素哦,而且还可以促进新陈代谢的呢,你知道雪里蕻怎么吃比较好吗,来看看它的食疗方法吧、

雪里蕻怎么吃 推荐两款食谱
雪里蕻怎么吃 推荐两款食谱

1.清炒雪里蕻

腌制后的雪里蕻5O0克,大蒜末30克。将雪里蕻洗净后拧干水,切细待用。锅烧热,加入适量菜油,至七分热时,入蒜末煸香,下雪里蕻煸炒,炒出香味后略加鲜汤,待汤干,盛盘中即可食用。此菜含有丰富的食物纤维,具有宽肠开胃之功效,适宜于消化不良,纳呆食少,习惯性便秘等病症。清炒雪里蕻的话可以有促进食欲的作用,对于开胃消食有好处,而且还可以有缓解消化不良的效果。

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2.雪里蕻炒百合

雪里蕻腌菜3O0克,鲜百合200克。将雪里蕻洗净后拧干水,切极细,百合洗净待用。锅烧热,下麻油,待油烧至五成热时,放入雪里蕻煸炒,2~3分钟后,再加人百合同炒,略加水,下适量精盐调味,旺火烧至百合熟时,即可起锅装盘。

雪里蕻怎么吃 推荐两款食谱
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此菜具有解毒消肿,清热除烦的功效。适用于感染性患者使用大量抗生素后致胃纳呆滞,口味不佳者食用。常人亦可食之。百合和雪里蕻的搭配可以有清热解毒除烦的作用,而且还可以利尿消肿,对于促进新陈代谢是有好处的,而且还可以有滋阴的作用。

雪里蕻怎么吃 推荐两款食谱

雪里蕻怎么吃呢,上面的这些食疗的方法是不错的选择呢,可以有提高体质的作用,而且还可以有清热除烦的效果,可以清炒,也可以和百合一起吃的哦,可以促进新陈代谢,而且还可以利尿,对健康有好处。

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