海带是高嘌呤食物吗 海带属于高嘌呤食物吗?恰恰相反 别说你不知道

2019-04-01

许多痛风患者都会提出疑问,海带是否属于高嘌呤食物。因为痛风患者不适合进食海产品,而海带刚好就是常见的海产品。一般情况下,痛风患者适当进食海带对身体没有什么影响。在痛风急性发作期间,饮食上面需要十分注意,主要过了急性期,海带适当进食对尿酸以及痛风的影响不大。

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海带属于高嘌呤食物吗?

海带是常见的海产品,但是属于为数不多嘌呤含量低的海产品。除了海带之外,海参、海蜇、鲑鱼等含有的嘌呤都较少,如果本身喜欢吃海产品,但是又患有痛风疾病,可以选择嘌呤含量较低的海产品适当进食。

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对于痛风患者来说,只要控制好体内血液中的尿酸值,将尿酸值降到理想的范围内,是避免痛风发作的最有效方法。控制尿酸除了服用降酸药,饮食调节也十分重要。痛风患者需要注意低嘌呤饮食,海带中的嘌呤含量较低。通过了解发现,每一百克的海带中,含有接近一百毫克的嘌呤,属于中低嘌呤食物,适当进食对身体健康影响不大。

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海带中富含碘、钙、铁等人体所需的元素,同时也含有丰富的维生素,膳食纤维,氨基酸等物质,一种营养丰富均衡的食材。从药用价值来说,海带有利于消除水肿,治疗慢性支气管炎的咳痰,地方性甲状腺肿(俗称大脖子病)等病症。

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进食海带需要注意哪些问题?

1、虽然海带是生活中常见的海产品,会经常进食海带汤,凉拌海带等美食。但是海带不适宜多吃,或者一次性不要进食过多,否则容易导致腹胀不适,出现消化不良等症状。海带对人的脾胃会造成一定的损伤,进食太多不容易消化。无论哪一种制作方式,最好加上食醋,有利于海带的消化。

2、本身患有甲状腺功能亢进,或者是分泌甲状腺激素的高功能腺瘤患者,需要严格控制碘元素的摄入。因为海带中含有大量的碘元素,因此不适宜这些患者进食,需要严格忌口,否则会导致病情加重。