紫葡萄像什么 葡萄的功效与作用如何呢?紫葡萄还能养颜美容

2017-12-27 - 紫葡萄

抗氧化物质能减少自由基对细胞的破坏及减缓老化之源,在女生的世界了少不了抗氧化这样一个重要的关键词。因此许多保养品都强调抗氧化的成分及功效,要达到全方面的抗氧化应该需要内外兼修,除了保养品外在的保养外,内在需要注意健康饮食多食用抗氧化的天然食材来达到全方面的保护。

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饮食中抗氧化物质主要包括维生素C和E、胡萝卜素、铜、锌、硒、锰、铁,还有黄酮类、茄红素等等食物。根据研究发现花青素在体内的抗氧化及清除自由基的能力为维他命E的50倍、维他命C的20倍,而富含花青素的紫色蔬果有哪些功效。不同颜色的葡萄营养价值不一样。

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吃葡萄不吐葡萄皮特别是紫色葡萄,紫色葡萄的葡萄皮含有比葡萄籽和葡萄肉中丰富的白藜芦醇,具有降血脂、预防动脉硬化、增强免疫力的作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质,还有降低血压的功效。而且葡萄皮中含有花青素,具有抗氧化、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。所以将葡萄清洗干净后,一定要连葡萄皮一起吃,才能获得健康的营养素。

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葡萄的营养价值对身体这么好,可以无限制的吃吗?葡萄属于六大类食物中的水果类,因此除了丰富的营养成分外还具有较高的醣类与热量,葡萄适量的吃,每天人需求大概2到3份水果,建议一般人日常吃大颗葡萄每份约10颗,小颗葡萄每份约20颗。而糖尿病患者要根据医生限制的份量来食用。

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