空中餐厅上海 悬空50米空中餐厅亮相上海 市民:用生命吃饭(图)

2018-08-09 - 空中餐厅

图说:位于陆家嘴的空中餐厅今天开始营业,食客们已经冒雨登上了餐厅。新民网 萧君玮 拍摄

图说:工作人员正在查看餐饮设施。新民网 萧君玮拍摄

在50米高空露天悬空吃饭是什么感觉?曾经在世界多个国家出现的“空中餐桌”今天在上海陆家嘴“起飞”,虽然本该在昨天进行的上海首次“试飞”因遭遇梅雨季中的暴雨天而夭折,但今天(6月27日)上午,这张餐桌终于满载食客升空,围观者惊呼:“真是用生命在吃饭!”

空中餐厅上海 悬空50米空中餐厅亮相上海 市民:用生命吃饭(图)
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上午九点半,这张可以服务22位顾客的餐桌在细雨中缓缓升空。餐桌被一辆巨大的吊车牵引,放置于浦东四季酒店的室外停车场内,所有的食客都必须通过保险带牢牢捆绑在椅子上,细碎的小物件也被要求暂时寄放在地面,为保证餐具即使掉落也不会伤到旁人,吊车、餐桌区域被清场。

空中餐厅上海 悬空50米空中餐厅亮相上海 市民:用生命吃饭(图)
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首次升空的时间大约在50分钟,其中包括升降的时间。记者看到菜单,这其中包括了“红甜椒慕斯配番茄和黄瓜、海鲈鱼挞挞配蘘荷伴青柠汁、蟹肉提拉米苏配桃子泥伴生姜”三道菜,并有专门的侍者服务。本次的主厨来自四季酒店,他曾在国外的空中餐厅工作过。记者看到,所有的侍者、厨师的安全措施都“武装到牙齿”,在白色的厨师服外,都穿上了类似蹦极时所穿的保护装置。

空中餐厅上海 悬空50米空中餐厅亮相上海 市民:用生命吃饭(图)
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在惊叹声中,餐桌上天。据悉,享受这样一次餐饮服务的代价从1888元到8888元不等,主办方介绍,待到9-10月份时,这个空中餐桌项目还将再次来到上海。(新民网 萧君玮 周烨)