虾丸的做法大全宝宝吃 宝宝版鲜嫩虾丸

2018-09-14 - 虾丸

很多人反映宝宝嚼不动虾肉,可是虾好有营养啊,怎么让宝宝吃呢?如果只是将虾煮一煮,即使打成虾泥,也还是比较柴,小宝宝确实难嚼。一个个超人妈妈们...(展开)

很多人反映宝宝嚼不动虾肉,可是虾好有营养啊,怎么让宝宝吃呢?如果只是将虾煮一煮,即使打成虾泥,也还是比较柴,小宝宝确实难嚼。一个个超人妈妈们为了宝宝吃下各种美食,都使出浑身解数,想出各种办法,今天的Q弹虾丸还是赢得身边一票妈妈们欢迎的,Q弹好嚼,宝宝吃着毫无压力。

虾丸的做法大全宝宝吃 宝宝版鲜嫩虾丸
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关键是非常简单省时呀!总共买了将近2斤的虾,做出来视频中14个虾丸,货真价实啊,我只舍得偷偷吃一个。为了适合所有宝宝食用,没有加任何蔬菜,吃的时候把宝宝想吃的蔬菜做汤底就好。再过一周会有个适合6个月宝宝吃虾的好办法哦。(收起)

虾丸的做法大全宝宝吃 宝宝版鲜嫩虾丸
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宝宝版鲜嫩虾丸的做法步骤 1.鲜虾挑去肠线,去壳。 2.虾肉,蛋清,葱白,盐一起打搅成泥。 3.搅拌好的虾泥,放入大碗里,用手捏捏。分二次加入生粉,一次用手搅匀。再次放入第二次生粉,用手搅匀。

4.再次用手劲顺时针搅拌3分钟。 柚子妈叨叨:这里搅拌是为了丸子具有弹性。Q弹Q弹哦。 5.取一个碗里放入冷水,一个汤匙。 6.锅里放入冷水,用大火煮到有点冒气,改用小火煮。

虾丸的做法大全宝宝吃 宝宝版鲜嫩虾丸
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用手挤出形状丸子,用汤匙把丸子放入锅里,汤匙每一次取丸子前,先在碗里水里沾一下。 7.挤完丸子,用中火煮到丸子浮起来。 8.煮到颜色变淡红色,丸子大一点点再煮2,3分钟就熟透了。

柚子妈叨叨:总共买了将近2斤的虾,做出来图中14个虾丸,货真价实啊 9.可以直接吃。暂时吃不完的在一个碗里放入冷水,丸子捞出来放碗里浸泡,水热倒掉,再次放入冷水浸泡到丸子冷。 柚子妈叨叨:这样方法丸子比较Q弹口感 10.冰箱冷藏或冷冻都可以哦。

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小贴士 柚子妈专注0-6岁宝宝营养餐,每天一道宝宝辅食营养餐!