【马蛇菜的功效】马齿苋的作用与功效有哪些?

【马蛇菜的功效】马齿苋的作用与功效有哪些? 马齿苋(马生菜)又称长寿菜、马生菜、马齿菜、马蛇子菜、蚂蚱菜、马舌菜、马齿草、马齿龙、酸苋、地马菜、五行草(马齿苋叶形同马齿,对称生长,茎柔软铺地。马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁,无毛,高10~30cm。生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。

【马蛇菜的功效】马齿苋的作用与功效有哪些?
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马蛇菜即马齿苋,性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大肠经。主治痢疾,肠炎,肾炎,产后子宫出血,便血,乳腺炎等病症。现代研究,马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质:SL3脂肪酸是形成细胞膜,尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质;维生素A样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能,参与视紫质的合成,增强视网膜感光性能,也参与体内许多氧化过程。此外,马齿苋还可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜等。

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【马舌菜的功效与作用】1.利水消肿,降低血压马齿苋含有大量的钾盐,有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上,使血管壁扩张,阻止动脉管壁增厚,从而起到降低血压的作用。2.消除尘毒,防治溃疡马齿苋能消除尘毒,防止吞噬细胞变性和坏死,还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化,杜绝矽结节形成,对白癜风也有一定的疗效;马齿觉还含有较多的胡萝卜素,能促进溃疡病的愈合。

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【马蛇菜的功效与作用】3.杀菌消炎 马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用,可用于各种炎症的辅助治疗,素有“天然抗生素”之称。4.防治心脏病马齿苋中含有一种丰富的Y-3脂肪酸,它能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成,帮助血管内皮细胞合成的前列腺素增多,抑制血小板形成血栓素A2,使血液粘度下降,促使血管扩张,可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而起到防治心脏病的作用。

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导读马齿苋,是一种一年生野生蔬菜,口味微酸、性寒、滑爽,有清热解毒的功效。很多人都不知道马齿苋怎么吃,以下为大家介绍几种马齿苋的吃法。书中有记载,马齿苋含有的混元气最足,经常食用马齿苋,对人的健康有益。

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荤菜永远是人们钟爱的菜肴,但是我们不可能一直吃荤菜。种种原因导致了我们队荤菜的惧怕,其实吃多了油腻的菜,偶尔吃吃凉拌菜清清肠胃是不错的。但是凉拌菜生吃有讲究,千万别吃错了。下面我们就为大家具体讲解一下。

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生鲜的损耗无所不在,从采购、订货、验收、搬运、储存、加工、陈列等等一系列流程中的每个环节,都可能产生损耗。而生鲜的验收标准不好制定的原因就在于在曲线的劣变中有一块模棱两可的区域很容易造成生鲜验收的损耗。

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马齿苋又有别名叫长寿菜,这在很大程度上要归功于它的保肝作用。前些年美国人的研究也证实了这一点。他们发现,在所有的植物中,马齿苋的欧米茄3脂肪酸含量最高,可以与海鱼相媲美。欧米茄3脂肪酸是对于人体非常重要的脂肪酸。

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