东南亚美食节活动方案 东南亚美食节:12项主题活动让你吃得尽兴玩得过瘾

2017/3/17 2:49:19

1日,记者从2014南宁·东南亚国际旅游美食节新闻通气会上获悉,今年美食节将于9月13日-21日在南宁华南城举办。今年的美食节都有哪些亮点?本报记者替吃货们提前打探。

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本届旅游美食节由南宁市旅游发展委、南宁市江南区人民政府共同主办。美食节以“赏东盟风情,品天下美食”为主题,将活动分为美食活动、文化旅游2大板块,设置了东南亚美食长廊、中外美食大联展、新加坡主题馆、东盟水果新鲜汇、烤猪宴、冰凉冷饮屋、东南亚风情表演、非物质文化遗产一条街等12个主题活动。

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结合今年中国-东盟会主题国是新加坡这一背景,本届旅游美食节还特别设计了新加坡主题馆,展示新加坡的旅游资源、风土人情和美食精品。此外,美食展区还邀请了国内已获得非物质文化遗产称号的民间工艺小吃现场展演,市民可现场观看吹糖人、糖剪纸、糖画、叶脉画等约30种民俗表演。

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本届旅游美食节将严格控制烧烤数量,避免出现大的烟熏火燎的情况。进入美食节参展的食品,主办方也将严格审查商家的营销资格证,并与有关部门组成食品卫生培训班,精选参展美食,严格把好食品安全关。此外,今年美食节期间也还将开设免费公交往返于中国-东盟博览会的各大会场,具体安排接下来将逐步公布。

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